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Mes: Marzo 2017

Las mejores cosas que hacer en tu viaje a Tailandia

Las mejores cosas que hacer en tu viaje a Tailandia

Si quiere ir de viaje a Tailandia ten presente que es una especie de collage de escenas animadas que conforman las ciudades modernas y bulliciosas llenas de motos y tuk-tuks, con templos budistas cuidados y monjes vestidos de naranja, también de tribus de las montañas dedicados a la artesanía, exuberantes paisajes salpicados de aldeas agrícolas tradicionales, ruinas antiguas e impresionantes, costas salpicadas con preciosas playas y lagunas azules.

Tailandia es el destino turístico por excelencia

Este es un retrato cautivador que explica por qué viajar a Tailandia, el destino turístico más popular del sudeste asiático.

Desde el momento en que te bajas del avión hasta que te montes de regreso estarás rodeado por la gente más amable del planeta, gente genuina que hará lo imposible por agradarte.

Por eso se dice qué Tailandia es a menudo llamada la “tierra de las sonrisas “.

En Tailandia hay mucho por ver

Visita el Gran Palacio que está situado en el corazón de Bangkok y que es probablemente la atracción más famosa que existe.

Durante 150 años el palacio fue el hogar del rey, su corte y de todo el gobierno de Tailandia y todo en una superficie de 218.400 metros cuadrados. En 1782 se construyeron enormes paredes alrededor del palacio y oficinas para hacerla la atracción que es hoy, pero ten en cuenta el estricto código de vestimenta, ya que para entrar en el palacio tendrás que vestirte con ropa apropiada o serás rechazado en la entrada.

También viajar a Tailandia significa que podrás realizar excursiones en elefantes y todo dentro de su entorno natural, situado a unas cuatro horas en coche de Bangkok, esta excursión no te va a defraudar.

Nadar con elefantes, un sueño

En Mahawangchang es posible que puedas nadar en el río junto con los elefantes, mientras que tu guía turístico toma un sinfín de fotos en tu cámara para el recuerdo. Montarse en estos animales y bañarse con ellos, mientras están jugando en el río es una experiencia verdaderamente impresionante y para no perderse.

Además, el masaje tailandés está entre los más famosos en todo el mundo, el estilo de masaje es único ya que se extiende a todo tu cuerpo y trabaja con puntos de presión en el cuerpo.

Toda la experiencia te dejará una sensación de vigor y equilibrio y lo bueno es que en cada pueblo y ciudad tienes la garantía de tener a disposición muchos salones de masaje y con precios que son muy baratos en comparación con los que pagarías en el lugar donde vives.

Tailandia y sus mercados flotantes

Hay varios mercados flotantes en el mundo, pero los de este país son los más grandes y más famosos por lo enorme.

Puedes ver barcos de todo el mundo que van río arriba y abajo y vendiendo todo tipo de alimentos y frutas y una visita a estos mercados te dará una visión real de cómo eran las cosas hace muchos años, así que si te gusta tomar fotos de estrechos canales y pequeñas casas de madera sobre pilotes entonces en estos lugares tendrás un sinnúmero de oportunidades.

El mercado más famoso está situado a unos 100 kilómetros en las afueras de Bangkok, pero bien vale la pena el tiempo de viaje.

Receta pan de leche casero delicioso y fácil de preparar

Receta pan de leche casero delicioso y fácil de preparar

Quieres consentir a tu familia o pareja con un delicioso pan casero. Si es así, a continuación te presentaré una receta que es muy sencilla de realizar y que da un resultado muy rico, suave y esponjoso.

Ingredientes para tus pancitos de leche

Para realizar esta receta necesitarás:

  • Un vaso de leche entera o una medida de 250 ml.
  • Una libra de harina de trigo
  • 1 huevo mediano
  • Mantequilla derretida, por 70 gramos.

25 gramos de levadura fresca. En este caso puedes conseguir levadura de panadería, la cual viene comúnmente en barra, o puedes elegir la seca, la cual viene en sobres.

Además, necesitarás 40 gramos de azúcar y 2 cucharas de miel de abejas natural, preferiblemente.

Con los ingredientes listos es el momento de comenzar con el paso a paso de esta sencilla Receta pan de leche casero.

Pasos de la preparación

Para la preparación de esta masa lo que debes hacer es lo siguiente:

  • Empieza activando la levadura en la leche, para lo cual es necesario que mezcles el azúcar en ella. Deja que se active por unos 15 minutos antes de empezar a mezclar los demás ingredientes.
  • Ahora, en un recipiente suficientemente amplio como para amasar pon la harina y añade la miel y la mantequilla. Amasa y luego añade el huevo. Amasa todo esto muy bien.
  • Entonces, es el momento de añadir la leche con la levadura de manera gradual. Poco a poco vas amasando, hasta que añadas toda la leche. Amasa muy bien para lograr así tener una masa muy suave y homogénea.

Con esto ya tendrás preparada tu masa, pero esta es solo la primera fase de la preparación de tus panes y es que debemos esperar a que ésta duplique su volumen antes de hornear.

Para lograr esto debes enharinar un bowl y allí has de dejar tu masa. Tápala con un paño de la cocina que esté limpio y espera por lo menos una hora o dos antes de pasar al horneado.

En este tiempo la masa duplicará su volumen así que será el momento de realizar tus panes.

  • Continuando con la preparación has de desgasificar tu masa, amasándola un poco y dividiéndola en 16 partes iguales. Con esta cantidad de masa que has preparado tendrás entonces 16 panecitos, aunque claramente puedes hacer más o menos, dependiendo del tamaño que quieras dar a tus manos.
  • Arma los panes estirando las masitas, con la ayuda de un rodillo, y en los extremos has cortes con un cuchillo. Luego, podrás hacer una trenza con estas tiritas y así tendrás unos panes con un diseño muy bonito.
  • Coloca uno a uno los panes en la placa del horno y antes de llevarlos a hornear deberás dejarlos por otra media hora más tapados con un paño, a temperatura ambiente, para levar la masa.
  • Es entonces el momento de hornear. Para ello, has de precalentar a 230º y has de introducir una bandeja con agua caliente en la base para crear una atmósfera húmeda. Introduce el pan y pasados unos 20 minutos baja la temperatura del horno a 200º.
Receta fácil de pollo al horno: sencilla y deliciosa

Receta fácil de pollo al horno: sencilla y deliciosa

El pollo es una de mis proteínas animales favoritas y es que se presenta como una carne muy versátil y sencilla de cocinar. Además, a la mayoría de personas les gusta y la toleran con facilidad.

Por eso, ya que muchas veces nos ponemos sin saber cómo prepararlo aquí te he traído una Receta fácil de pollo al horno en la cual necesitarás chalotas así como limón.

Ingredientes

Para realizar esta receta de pollo al horno con limón y chalotas debes tener los siguientes ingredientes:

  • 8 presas de pollo, las que sean de tu preferencia.
  • 3 limones
  • Un cuarto de taza de aceite de oliva
  • 6 chalotas cortadas a la mitad y peladas.
  • Dientes de ajo al gusto
  • Tomillo fresco

Preparación

Para realizar esta Receta fácil de pollo al horno los pasos que debes seguir son los siguientes:

  • La receta es muy sencilla y en realidad el secreto del buen sabor está en su marinado. Por eso, para condimentar el pollo has de poner todas las presas en una bolsa con cierre hermético y has de añadirle el cuarto de taza de aceite, el juego de 2 limones así como los dientes de ajos ya pelados y bien machacados. Además, debes partir uno de los limones en rodajas muy finitas para también añadirlo al a bolsa al tiempo que añades unas 8 ramitas de tomillo y un poco de sal al gusto.
  • Es necesario que este marinado lo realices de un día para otro, por lo que se recomienda hacerlo por lo menos la noche anterior a su preparación. Deja la bolsa en la nevera, pero sin volver a congelar el pollo.

Ahora, si no tienes tiempo para dejar maridando el pollo igualmente puedes dejarlo a temperatura ambiente por lo menos por una hora antes de llevarlo al horno. Eso sí, recuerda que como ya te he dicho el secreto del sabor está en este proceso.

  • Continuando con la preparación de esta Receta fácil de pollo al horno es el momento de poner la carne en una fuente lo suficientemente amplia. Debes hacerlo con toda la sala.
  • Este pollo requiere de una alta temperatura y de una cocción de por lo menos unos 50 minutos. Ten en cuenta que para saber que tu pollo está listo debes ver su color, que debe ser dorado, pero también debes pinchar la carne, de tal forma que no quede crudo por dentro.

Cuando el pollo esté listo retirarlo y ponto en un plato junto con las chalotas y para que no se enfríe cúbrelo con papel aluminio.

Ahora, es el momento de hacer una salsa para acompañar.

Para esta salsa debes utilizar el juego que ha quedado de la cocción del pollo. Este lo debes poner en una cacerola y le añadirás vino blanco, tipo seco, por media taza. Debes cocinar hasta que esto se reduzca y para terminar has de añadir un poco de sal y de pimienta.

Sirve tu pollo al horno cubierto con esta deliciosa salsa y verás como quedas sorprendido tú y tu familiar.

El arte de dar regalos de empresa

El arte de dar regalos de empresa

Los regalos de empresa de Pongomilogo.es pueden ayudar a establecer o mejorar las relaciones y convertirse en un medio rentable para que beneficie a la empresa, ya que de acuerdo a numerosas encuestas, la mayoría de los regalos de empresa se dan a los clientes importantes, después a los empleados y a los clientes potenciales.

¿Por qué se realizan los regalos de empresa?

Las razones para el regalo de empresa es agradecer a los clientes de siempre o dar un reconocimiento a un empleado valioso.

Incluso hay estudios que concluyen que un regalo corporativo aumenta la actividad empresarial y hasta da lugar a cierto retorno de la inversión. Por ejemplo, en otro estudio efectuado los vendedores que dieron regalos eran dos veces más propensos a aumentar sus posibilidades de ser contactados por los receptores.

Hay una diferencia entre regalos e incentivos

Para trazarse una estrategia eficaz de regalos, vamos a entender primeramente lo que es y lo que no es, ya que a pesar de que los regalos e incentivos a menudo implican el mismo tipo de receptores, hay una diferencia a nivel estratégico y práctico, ya que los incentivos son premios por un logro definido, como las cuotas de ventas, mejoras en la seguridad o la asistencia puntual.

Pero el regalo es más o menos espontáneo y el destinatario del regalo no lo tiene por alguna meta alcanzada o como una recompensa.

Teniendo claro esto, ahora quieres saber qué estás obteniendo a cambio y básicamente es motivar al receptor de una manera u otra. Pero ten cuidado, no dejes al cliente o empleado con la impresión de que está siendo sobornado, es mejor mirar al regalo como un proceso sutil, de largo plazo en la construcción de relaciones.

La ética de dar

Antes de dar cualquier regalo de empresa, es importante saber si la empresa que recibe el regalo tiene políticas en materia de regalos, ya que algunas tienen una política con relación al valor de un regalo o a veces hay situaciones en las que no se pueden conceder regalos. Ten en cuenta estas importantes pautas:

  • Dar regalos durante un proceso de licitación es poco ético.
  • Lo regalos lujosos, tales como coches y vacaciones de lujo, son sospechosos y deben usarse sólo después de una cuidadosa consideración.
  • Incluso cuando no haya una restricción, ten cuidado de no crear la impresión equivocada con un regalo, ya que cualquier cosa que pueda avergonzar a su destinatario puede conducir a una reprimenda y sabotear una relación valiosa.

Se debe tener cuidado de que el regalo sea apropiado para la relación comercial, ya que si un cliente parece distante y excesivamente formal, no servirán las chucherías, incluso eso puede ser contraproducente.

Si es una nueva relación comercial, no seas demasiado personal o que el regalo sea demasiado lujoso.

Es muy bueno cuando un regalo tiene personalidad, pero la verdadera cuestión es si el regalo refleja la personalidad y los intereses del destinatario. Trata de averiguar este tipo de cosas con discreción, porque cuando haces un regalo de empresa, la impresión que quieres es que la persona aprecie el tiempo que te has tomado para entender su estilo y gusto.

¿Qué es una agencia de espectáculos?

¿Qué es una agencia de espectáculos?

La agencia de espectáculos es una empresa que está especializada en la organización de eventos y de algunos espectáculos, así que si no quieres pasar por el estrés que implica organizar un evento, no te preocupes, ya que para esto existen estas empresas.

Agencia de espectáculos para eventos y fiestas

Estas agencias van a encargarse de cada detalle de tu fiesta o evento, así que puedes buscar una buena agencia de espectáculos que se encuentre en tu zona y pedirles un presupuesto, los cuales pueden variar dependiendo de lo que quieras tener.

También ellos te pueden ofrecer paquetes con algún tipo de tema específico que ellos tienen preparado y este te va a salir mucho más económico.

Ellos te van a ofrecer varios tipos de decoraciones que van a depender de la ocasión que estés celebrando, te van a mostrar varios tipos de colores que puedes escoger y dependiendo del tema que escojas, pueden ocuparse de los manteles, vestidos para sillas, centros de mesas, decoración de la mesa principal, la decoración de la entrada, de la mesa de sonido y muchas otras cosas más.

Estas agencias también suelen tener un equipo encargado de los alimentos, en donde podrás pedir la comida que quieras que sea servida ese día, pudiéndola pedir para que te la lleven lista o para que te la preparen en el mismo lugar donde realices el evento.

Que no puede faltar en una empresa de espectáculos

Suelen también ofrecer entremeses, dulces para colocar en la mesa principal o algunas bandejas con varios tipos de comidas y tapas que se colocan en el medio de cada mesa, para que los invitados puedan comer a medida que pasa el tiempo.

Otra cosa de la que se suelen ocupar las agencias de festejos es de la parte de los recuerdos, estos son los pequeños detalles que ofrecen después del evento como un agradecimiento para las personas por asistir a tu invitación, estos van a depender igualmente del tema  y de la ocasión.

En las bodas, bautizos y primeras comuniones, suelen ser obsequios serios, como almendras cubiertas de dulce, una pequeña medalla o cualquier otro detalle, ya que para los eventos informales hay un sinfín de ideas que puedes escoger.

no hay fiesta sin musicaOtro detalle es que no hay fiesta sin música, por lo que la empresa de espectáculos debe tener una lista de bandas, Djs, orquestas y grupos que te puedan ofrecer para ir a tocar en vivo en tu evento y también deben tener una lista de canciones para que tú puedas escoger la que más se adecue a la ocasión.

Y para los más pequeños suelen hacer una serie de eventos musicales, en los que varias personas se disfrazan de los personajes más famosos de los dibujos de la tele y realizan un show en donde bailan y cantan las canciones de esos personajes.

Preparando una deliciosa Receta de Pasta Margarita

Preparando una deliciosa Receta de Pasta Margarita

Cuando no se tiene de mucho tiempo, pero se desea realizar un plato delicioso la pasta es uno de nuestros ingredientes aliados. Ahora, para que puedas realizar una preparación realmente deliciosa y práctica te he traído una Receta de Pasta Margarita muy sencilla que sin duda alguna te gustará.

Ingredientes

Este plato se presenta muy atractivo tanto para grandes y pequeños y es que nos presenta la pasta acompañada con cebollas, queso ricota, parmesano así como con tomates y un poco de albahaca. Su sabor es delicioso y su presentación colorida hace que resalte en la mesa con mucha facilidad.

Para preparar esta Receta de Pasta Margarita necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Una libra de fettuccine ya cocinada, mejor al dente.
  • Un cuarto de taza de aceite de oliva extra virgen.
  • Media cucharadita de sal o al gusto.
  • Una cebolla cortada en rodajas finitas
  • 2 tomates grandes cortados en cubos. Si lo deseas puedes hacer uso de tomates enlatados y escurridos.
  • Un cuarto de taza de queso parmesano ya rallado
  • Y una taza de queso ricota.

Además, has de tener unas hojitas de albahaca, las cuales además de servirte para decorar el plato le darán un toque muy especial a su aroma. .

Preparación

Con los ingredientes listos es el momento de comenzar la preparación de esta Receta de Pasta Margarita:

  • Lo primero que has de hacer es poner el aceite en un sartén antiadherente, preferiblemente, que sea grande. Ponlo a fuego medio alto y empieza a agregar la cebolla. Pon un poco de sal y cocina por unos 10 minutos sin dejar de revolver.
  • Pasado este tiempo es el momento de añadir los tomates, para cocinarlos por unos 3 minutos.
  • Cuando los tomates estén listos debes agregar la pasta  y luego has de añadir el queso ricota. Revuelve un poco y finaliza la preparación cubriéndola con tu queso parmesano rallado y añade tus hojas de albahaca.

Esta preparación la puedes acompañar con mucha facilidad, aunque lo que se recomienda es comerla con una carne magra.

Puedes entonces servirla con pechuga de pollo asada, la cual no toma mucho tiempo y tampoco mucho esfuerzo para realizarla.

Tips finales

Ya para terminar he querido darte unos consejos finales que no deberías dejar de aplicar al realizar esta receta u otras similares:

  • Ya que hacemos uso de aceite de oliva es necesario que tengas en cuenta que para que este no pierda todas sus propiedades es fundamental que no lo dejes quemar o humear. Por ello, debes controlar el calor, prefiriendo la cocción a fuego medio- alto o medio-bajo.
  • En cuanto a la cocción de la pasta, para que puedas tenerla al dente es esencial que sigas las indicaciones del productor, en cuanto a su tiempo. No olvides que la pasta se cocina en una buena cantidad de agua y solo debe añadirse a ella, cuando ya ha hervido. No permitas la sobrecocción en tu pasta.
Lo que el business analysis puede hacer por tu compañía

Lo que el business analysis puede hacer por tu compañía

Empezar un nuevo proyecto empresarial siempre es algo emocionante, pero también implica muchas dosis de tensión, así que a continuación aprenderás varias cosas que hacen del business analysis algo útil mientras dota a tu organización de flexibilidad y agilidad, garantizándote que el resultado va a ser exitoso en este sentido.

Un buen funcionamiento del business analysis

A menudo se espera que los analistas de negocios se mojen en un proyecto y que como resultado haya un impacto positivo para todos. Puede suceder que el proyecto esté en marcha o se tengan  apenas nociones vagas de lo que se quiere, pero independientemente de ello, sí hay que fijar el alcance de lo que se quiere, así como los objetivos de negocio en poco tiempo.

Sin embargo no se necesitan tomar decisiones apresuradas en este sentido, ya que esto puede significar precipitarse en ir en una dirección que es poco conveniente. Por tal motivo es importante tomar horas o hasta días para reflexionar la orientación del proyecto y hacia qué dirección debe moverse.

Es el momento para medir el grado de determinación de las partes interesadas en los objetivos del proyecto y el grado de comprensión de lo que se quiere hacer para no caer en los mismos vicios o repetir decisiones que ya se han tomado.

En este proceso de orientación es importante comprender los sistemas existentes, así como los procesos de negocios para tener un mejor panorama de la situación actual y de lo que se debe cambiar. De modo que lo que se quieres es recabar información y ser eficaz en el contexto del proyecto,

El proceso de descubrir los objetivos primarios del negocio

En esta etapa es importante saber el alcance de las expectativas  y saber conciliar las expectativas que entren en conflicto, de tal modo que los objetivos del negocio sean compartidos y no exclusivos de una solo persona. Cuando estos objetivos son claros en todas las partes interesadas, se garantiza ir a la raíz del problema y no estar resolviendo lo que no es, o peor aún, llegar a una solución que no tiene garantía de éxito.

La definición del alcance en el business analysis

La definición del alcance de la solución es importante porque va a determinar la naturaleza y el alcance de los cambios tecnológicos y los procesos de negocios que tienen lugar cuando se han implementado los objetivos.

También se determina si la inversión en el proyecto tiene garantizado un retorno de los que se ha aportado.

Formular un plan de análisis de negocio

analisis de negociosUn plan de análisis dará mayor claridad al proceso de análisis de negocios y es lo que va a responder a muchas de las preguntas que tenemos como parte del equipo del proyecto. En esta fase se identifican las líneas del tiempo para completar las entregas de análisis de negocios. Lo que se quiere es el conjunto de expectativas en cada fase del proyecto sea realista.

Beneficios de tomar té verde

Beneficios de tomar té verde

Cada vez son más las personas que deciden adoptar un estilo más saludable de vida e incluyen beber té verde como parte de su rutina diaria, sabemos que el té verde aporta muchos beneficios a la salud, en este artículo te decimos cuáles son los beneficios de tomar té verde.

No todos los tés son iguales, al ser de diferentes plantas unos tienen propiedades que favorecen algunos procesos en el organismo y mientras que otros tés son benéficos para otras cosas. En el caso del té verde, se considera uno de los más recomendables porque contiene múltiples sustancias que ayudan a proteger al organismo de moléculas qué son dañinas para las células, a las cuales se les conoce como radicales libres.

Cuáles son los beneficios de tomar té verde

Las sustancias que contiene el té verde se agrupan en polifenoles qué son antioxidantes muy efectivos, de los cuales las que sobresalen son las flavonas, las taninas, las catequinas los flavonoides y las isoflavonas.

Algunas de los beneficios de tomar té verde incluyen la regulación del colesterol, asimismo, ayuda a prevenir el envejecimiento de las células, también favorece que no se formen coágulos sanguíneos, funciona como astringente, al contener flúor ayuda a que no se formen caries en la dentadura, tiene muy poco valor calórico y es bueno para eliminar la retención de líquidos.

El té verde, aunque tiene múltiples beneficios, tampoco es aconsejable consumirlo en grandes cantidades, con 3 tazas que tomes al día aprovecharás todas estas ventajas que ofrece, incluso se dice que puede funcionar como anticancerígeno.

Cabe mencionar que el té verde también impide que la vitamina B1, la cual favorece el proceso del sistema nervioso, se absorba debido a que tiene unas sustancias que no permiten que suceda, al igual Como sucede con el hierro, es por esta razón que debe consumirse con moderación.

te verdeLa mejor forma de consumir el té verde es dejando al menos 10 minutos antes de tomarlo para aprovechar al máximo las propiedades de este té, de esta manera se activan las catequinas. Además, es recomendable utilizar agua mineral sin gas, o en dado caso simplemente utilizar agua hervida.

Es muy importante que no pongas a hervir el té, sino que pongas la hierba hola bolsita en el agua caliente y dejar reposar para que empiece a liberar todas sus propiedades, ten en cuenta que entre más tiempo deje reposando la hierba en el agua, más concentrado estará y además más beneficios aportará.

Algunas recomendaciones sobre el té verde

En el té verde es mejor evitar agregarle miel puesto que hace que el sabor se pierda, es mejor que agregues un poco de stevia. Cuando lo guardes, procura que sea en una zona fresca y seca, de ser posible utilizar un recipiente que sea hermético ya que entre menos humedad tenga mejores serán los beneficios.

Solamente recuerda no hacerlo en exceso ya que esto te podría traer problemas de salud, el té verde es una excelente bebida siempre y cuando se consuma adecuadamente.

Se consciente ya que una imprudencia puede ocasionar graves accidentes de tráfico

Se consciente ya que una imprudencia puede ocasionar graves accidentes de tráfico

En muchos de los casos es difícil controlar la velocidad de los conductores ya que muchas de las ocasiones cumplir las leyes no está a su alcance, y eso lo saben los abogados de accidentes de trafico en mataro, verdaderos profesionales en este campo, siendo cientos los casos de accidentes de tráficos que llevan y que a la vez se viven a diario a nivel mundial, ya sea por una cosa u otra, pero en la mayoría de los casos siempre suele ser el exceso de velocidad el que tiene la culpa.

La velocidad puede hacer que el conductor pierda el equilibrio del volante ocasionando un fuerte accidente donde las personas que se encuentran en esos coches suelen quedar fuertemente lesionados o peor aún, perder la vida de manera instantánea.

Otros de los casos puede ser el deterioro de las calles, originando esto como consecuencias el que los vehículos puedan volcar, estampándose fuertemente contra un árbol o contra una pared.

No obstante, el alcohol nunca ha sido buen consejero a la hora de beber y conducir a la misma vez, ya que bajo ningún concepto estarás consiente de lo que estas realizando.

El alcohol puede hacer que conduzcas de manera muy imprudente, pasándote de la velocidad permitida o peor aún, puede ocasionar que te quedes dormido consiguiendo que tengas un accidente de tráfico.

Para muchos apretar el acelerador y subir la velocidad es cuestión de adrenalina, pero sin embargo está comprobado que la imprudencia te puede llevar a cometer grandes accidentes como lo son los de tráficos y es por eso donde tendremos que echar mano de un abogado especializado en accidentes de tráfico.

Para ser realmente un buen ejemplo detrás del volante hay que cumplir cada una de las leyes establecidas para evitar y eliminar los accidentes al volante, bien sea cumpliendo con los colores establecidos en los semáforos, con la edad comprendida para poder conducir un vehículo, velocidad, uso del cinturón, etc.

Todo este tipo de requisitos son realmente indispensables para ser un buen conductor y así no ocasionar ningún tipo de accidente de tráfico y para resguardar tu salud física y mental en todo momento y lo más importante también es proteger la vida de los que llevas contigo en el vehículo.

Si has tenido toda la mala suerte de haberte visto involucrado en uno de estos accidentes de tráfico, ya sea porque el otro coche iba más deprisa de lo permitido o porque este se encontraba en estado de embriaguez, nuestro consejo es que pongas el caso en manos de un abogado en accidentes de tráfico.

Este abogado te puede guiar en todo momento en los pasos que debes de realizar y más aún si tú o alguien que iba en tu coche ha tenido que ser hospitalizado o tiene graves heridas a consecuencia del accidente.

Lo que menos necesitas después de tener un accidente de coche es verte implicado en un tira y afloja con la compañía de seguros, así que lo mejor en estos casos es llamar directamente al abogado, ya que este es el que va a saber guiarte en todos los pasos que debes de dar.

¿Cómo preparar tus filetes adecuadamente?

¿Cómo preparar tus filetes adecuadamente?

Cuando no somos expertos en la cocina podemos cometer fácilmente el error de usar un tipo de filete para realizar una receta para la cual no es tan conveniente. Pues, para que no caigas más en este error aquí te vamos a presentar las recetas o preparaciones que son recomendadas para cada tipo de filete.

Aprender a preparar tus filetes y saca todo el provecho y gusto de ellos.

Tipos de filetes y sus diferentes usos

Sin duda alguna el bistec es delicioso, pero lo es más cuando se prepara con la carne adecuada. Por eso, si quieres prepararlo o deseas realizar otras recetas usando filetes lo ideal es que conozcas los diferentes tipos de filetes que hay y los usos o preparaciones que con cada uno de ellos podemos realizar:

  • Vamos a comenzar con el famoso filete Mignon. Debes saber que esta carne se obtiene de la parte del lomo, de su extremo, y por ello su tamaño no es muy grande y se caracteriza por ser un corte muy tierno. Por estos rasgos es que se presenta como la opción más costosa. Con ella puedes preparar un delicioso steak Diane.
  • Por otro lado nos encontramos con el filete de arrachera, el cual se extrae de la parte del abdomen y vientre bajo. Este filete es muy sabroso y si bien no es tan tierno como el presentando anteriormente si puede ser usado en una buena variedad de preparaciones, como por ejemplo en entremeses o para realizar unas deliciosas fajitas.
  • El corte tradicional es sacado del hombro del animal, por lo que se presenta como una carne mucho más dura que las anteriores, pero con mucho sabor. Una buena receta para preparar este filete es el filetto di tonno.
  • Es el momento de hablar del famoso Chuletón, al cual muchos conocen por el nombre de entrecot. Este corte es de costilla y por ello su sabor es inigualable. Para su preparación, si no sabes Cómo preparar tus filetes, lo ideal es hacerlo asado en la parrilla y es así podrás disfrutar mejor de sus jugos y gran sabor.
  • Ahora, debemos hablar del propio filete de costilla y es que éste si se obtiene del costillar del animal. Así, has de tener claro que el filete anterior si bien es de costilla en realidad es obtenido de la tapa y el músculo. Continuando con el filete de costilla debes saber que éste se presenta con hueso y por ello es muy indicado para prepararse a la parrilla. Si quieres una preparación para un corte más fino de este tipo puedes hacer uso de la plancha de hierro.
  • En cuanto al filete de tira, conocido como lomo de tira, debes tener en cuenta que se trata de uno de los cortes más tiernos y si bien normalmente se prepara sin hueso, también se puede disponer con él. Una deliciosa receta que puedes preparar con él es el filete en salsa de hongos al oporto.
  • Finalizamos con el filete conocido como solomillo. Éste se extrae de la parte trasera del animal, cerca al área de la cadera. Por esta ubicación ha de considerarse que puede resultar un tanto dura, si no se sabe realizar adecuadamente su corte. Las mejores recetas son aquellas que lo acompañan con setas, con salsas, manzanas y en las cuales se sofríe en sartén o se lleva al horno.