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Mes: junio 2017

Elementos esenciales de la cocina

Elementos esenciales de la cocina

A menudo, se escucha a la gente hablar de lo asequible que es cocinar en casa en vez de salir a comer, pero tener una cocina equipada con lo esencial, es realmente la única manera de hacer que la comida casera sea agradable.

¿Sabes y conoces que es y a que se le llama cocina creativa?

¿Sabes y conoces que es y a que se le llama cocina creativa?

La cocina creativa es atribuida al surgimiento de los restaurantes en tiempos de la revolución francesa, época durante la que muchos cocineros quedaron en la calle tras la desaparición de su nobles empleadores y llevados por la necesidad de sustento siendo so fortaleza la preparación de alimentos, fueron naciendo restaurantes y con ellos los chefs.