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Mes: agosto 2017

Explorando la comida india

Explorando la comida india

Es difícil definir a la comida india, ya que esta es diversa, deliciosa y no tan difícil de cocinar como se podría pensar. La india es una de las principales cocinas del mundo y muy variada porque cada estado, ciudad e incluso cada hogar tiene sus propias recetas para miles de platos.

¿Cuál es la diferencia entre Tex-Mex y comida mexicana?

¿Cuál es la diferencia entre Tex-Mex y comida mexicana?

La comida mexicana es deliciosa cuando estás en el estado de Texas y es que lo que se considera un Tex-Mex por excelencia, como platos de fajita y enchiladas cubiertas de queso amarillo, estaban en el mismo menú que los platos favoritos mexicanos “tradicionales”, como tacos al pastor y chiles en nogada.